Bienvenue à la Verrerie

Au début du XIXème siècle, Gaillac était un port au trafic important et cette bâtisse fut la deuxième plus importante Verrerie du Tarn.
Par la suite, la guerre mit fin à cet élan florissant et causa l’arrêt de l’activité. Un potier s’installa et laissa derrière lui un magnifique mur que vous pouvez toujours admirer.
La Verrerie fut reprise jusqu’en 1997 par diverses activités commerciales pour être finalement réhabilitée en hôtel de 14 chambres et un restaurant.

Le petit-déjeuner



Parce que nous sommes à l’écoute de vos remarques et toujours soucieux d’améliorer votre expérience chez nous, nous faisons évoluer notre formule petit-déjeuner. 


Une formule unique, sous forme de buffet complet au tarif de 15,50 € par personne.

🥧 Pâtisseries faites maison

🥐 Viennoiseries

🍞 Pain frais, beurre, confitures artisanales

🥞 Pancakes et sirop d’érable

🍇 Salade de fruits maison ou fruits frais

🍶 Fromage blanc

🍎 Compote de saison

🌾 Céréales et mueslis

🍓 Yaourts aux fruits

🧀 Sélection de fromages

🍖 Charcuteries variées

🍳 Œufs (préparés selon l’inspiration)

🍞 Pain grillé

☕ Boissons chaudes servies à volonté par notre équipe

🧃 Jus de fruits

🎯 Notre engagement reste inchangé : nous privilégions les produits de qualité et accordons une place essentielle au fait maison. C’est une valeur à laquelle nous tenons, et que nous continuerons à défendre chaque jour.

À très bientôt autour d’un bon petit-déjeuner ! 🌞

Soirée étape professionnelle à Gaillac



Nous accueillons les professionnels en déplacement avec une soirée étape tout compris comprenant la nuitée, le dîner au restaurant (entrée, plat, dessert) et le petit-déjeuner buffet.

Tarif : 110 € pour 1 personne, du lundi au jeudi, hors jours fériés.

Réservation par téléphone recommandée